《Postharvest Biology And Technology》特點：

《Postharvest Biology And Technology》中文名稱：《采后生物學與技術》，創刊于1991年，由Elsevier出版商出版，出版周期Monthly。

本期刊專門發表關于生物和技術收獲后研究的原創論文、評論文章和前沿文章。這包括收獲后儲存、處理和基礎機制、質量評估、包裝、處理和分銷新鮮園藝作物（包括水果、蔬菜、花卉和堅果，但不包括谷物、種子和飼料）等領域。

特別鼓勵發表報告基礎和跨學科研究新見解的論文。這些學科包括系統生物學、生物信息學、昆蟲學、植物生理學、植物病理學、（生物）化學、工程、建模和無損檢測技術。

關于收獲后儲存后將進一步加工的新鮮糧食作物或冷藏、包裝和最低限度加工以外的食品加工的稿件將不予考慮。

《Postharvest Biology And Technology》定位：

旨在及時、準確、全面地報道國內外AGRONOMY工作者在該領域的科學研究等工作中取得的經驗、科研成果、技術革新、學術動態等。

聲明：該作品系作者結合互聯網公開知識整合。如有錯漏請聯系我們，我們將及時更正。