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首頁 SCI Critical Reviews In Food Science And Nutrition雜志 雜志問答

如何查詢《Critical Reviews In Food Science And Nutrition》雜志的JCR分區(qū)?

來源:學(xué)術(shù)之家整理 2025-03-18 15:37:10

《Critical Reviews In Food Science And Nutrition》在JCR最新升級版分區(qū)表中為:Q1

如何查詢SCI期刊的JCR分區(qū)?

1.Web of Science平臺查詢:使用瀏覽器打開Web of Science的官方網(wǎng)站。請注意,該網(wǎng)站可能需要注冊登錄才能使用。在搜索框中輸入想要查詢的期刊名稱,進行搜索。在搜索結(jié)果中找到對應(yīng)的期刊,點擊進入期刊詳情頁面,可以找到期刊的影響因子以及分區(qū)情況。Web of Science通常提供JCR分區(qū)信息,包括Q1、Q2、Q3、Q4四個分區(qū)。

2.中科院文獻情報中心查詢:使用瀏覽器打開中科院文獻情報中心的官方網(wǎng)站,或進入其期刊分區(qū)查詢頁面,在搜索結(jié)果中找到對應(yīng)的期刊,查看其分區(qū)情況。中科院文獻情報中心的分區(qū)主要是根據(jù)期刊超越指數(shù)來劃分,與JCR分區(qū)有所不同,但同樣具有參考價值。

3.聯(lián)系期刊編輯部:如果對某個期刊的分區(qū)情況有疑問,可以直接聯(lián)系雜志社或咨詢在線客服

需要注意的是,如果目標(biāo)期刊未被SCI收錄,則無法查詢到JCR分區(qū)信息;部分新興期刊或非英文期刊可能不在JCR數(shù)據(jù)庫中。在選擇期刊時,除了考慮分區(qū)情況外,還需要綜合考慮期刊的影響力、發(fā)表難度、研究領(lǐng)域等因素。

《Critical Reviews In Food Science And Nutrition》雜志簡介:

《Critical Reviews In Food Science And Nutrition》是一本專注于FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY領(lǐng)域的English學(xué)術(shù)期刊,創(chuàng)刊于1980年,由Taylor and Francis Ltd.出版商出版,出版周期Bimonthly。該刊發(fā)文范圍涵蓋FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY等領(lǐng)域,旨在及時、準(zhǔn)確、全面地報道國內(nèi)外FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY工作者在該領(lǐng)域的科學(xué)研究等工作中取得的經(jīng)驗、科研成果、技術(shù)革新、學(xué)術(shù)動態(tài)等。

《Critical Reviews In Food Science And Nutrition》中文名稱:《食品科學(xué)與營養(yǎng)學(xué)評論》,ISSN號為1040-8398,E-ISSN號為1549-7852。Bimonthly出版一期特刊,專注于食品科技領(lǐng)域的關(guān)鍵概念,提供最新的研究概述。

《食品科學(xué)與營養(yǎng)評論》的目的是提出當(dāng)前技術(shù)、食品科學(xué)和人類營養(yǎng)的批判性觀點。此外,這一全面而權(quán)威的信息來源還徹底解決了與營養(yǎng)、功能性食品、食品安全以及食品科學(xué)和技術(shù)相關(guān)的科學(xué)發(fā)現(xiàn)的應(yīng)用和知識獲取問題。

評論包括全國關(guān)注的問題,特別是食品科學(xué)家、營養(yǎng)學(xué)家和健康專業(yè)人士關(guān)注的問題,包括:

飲食與疾病

抗氧化劑

過敏性和食用色素

微生物問題

風(fēng)味化學(xué)

營養(yǎng)素的作用及其生物利用度

殺蟲劑

有毒化學(xué)品和法規(guī)

評論還涵蓋風(fēng)險評估、食品安全、食品加工、政府法規(guī)和政策、營養(yǎng)、強化、新食品產(chǎn)品/成分和技術(shù)、食品和行為、加工對營養(yǎng)的影響、食品標(biāo)簽、功能性/生物活性食品以及飲食和健康。

該刊已被SCIE數(shù)據(jù)庫收錄,顯示了其學(xué)術(shù)影響力和認可度。此外,該期刊在中科院最新升級版分區(qū)表中,被歸類為農(nóng)林科學(xué)大類1區(qū),F(xiàn)OOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技小類2區(qū),進一步證明了其在學(xué)術(shù)界的地位。

從影響因子來看,《Critical Reviews In Food Science And Nutrition》雜志的影響因子為:7.3 ,這表明該期刊所發(fā)表的論文在學(xué)術(shù)界具有廣泛的影響力和引用率。該期刊的CiteScore為22.6,SJR為1.893,SNIP為2.352,顯示出其在國際學(xué)術(shù)界的重要影響力。

其它數(shù)據(jù)分析對比

近年中科院分區(qū)趨勢圖

近年IF值(影響因子)趨勢圖

影響因子:是美國科學(xué)信息研究所(ISI)的期刊引證報告(JCR)中的一項數(shù)據(jù)。指的是某一期刊的文章在特定年份或時期被引用的頻率,是衡量學(xué)術(shù)期刊影響力的一個重要指標(biāo)。自1975年以來,每年定期發(fā)布于“期刊引證報告”(JCR)。

聲明:該作品系作者結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)公開知識整合。如有錯漏請聯(lián)系我們,我們將及時更正。

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