《Chemistry And Physics Of Lipids》特點：

《Chemistry And Physics Of Lipids》中文名稱：《脂質的化學和物理》，創刊于1966年，由Elsevier Ireland Ltd出版商出版，出版周期Monthly。

《脂質化學與物理學》發表關于脂質化學和物理方面的研究論文和評論文章，主要強調這些特性與生物功能和生物醫學應用的關系。

因此，該期刊涵蓋：合成和分析脂質方法的進展；脂質的質譜分析；孤立結構的化學和物理特性；脂質組裝的熱力學、相行為、拓撲和動力學；脂蛋白和天然和模型膜中脂質-脂質和脂質-蛋白質相互作用的物理化學研究；膜內、跨膜和膜間脂質的運動；細胞內脂質轉移；脂質衍生的第二信使的結構-功能關系和性質；自由基誘導的脂質的化學、物理和功能改變；細胞、組織、生物流體中脂質過氧化的酶促和非酶促機制；氧化脂質組學；以及脂質在調節膜依賴性生物過程方面的作用。

《Chemistry And Physics Of Lipids》定位：

旨在及時、準確、全面地報道國內外BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY工作者在該領域的科學研究等工作中取得的經驗、科研成果、技術革新、學術動態等。

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