開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇園藝專科論文，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。

第1篇

關鍵詞：高職；學分制；園藝植物栽培技術；教學改革

學分制以其靈活的學習制度，獨具特色的個性化人才培養方案，融合“以人為本、因材施教”等先進的教育理念，是高等教育適應“大眾化、國際化”趨勢的必然選擇，是高職院校內涵發展、主動適合經濟社會、全面提升學生綜合素質和實踐創新能力的最有效途徑。在學分制運行模式下，內蒙古農業大學職業技術學院園藝園林技術系將種子生產與經營專業的《園藝植物栽培技術》內容體系經重構后設置為“專業核心課程”。

1 課程發展的主要歷史沿革

園藝學起源于古代的園藝技藝，現已發展為一門獨立的學科。我國是世界園藝業發展歷史最悠久的國家之一，雖然我國園藝高等教育起步較晚，但其發展與我國高等教育的發展同步，始終與我國社會和經濟的變革息息相通。《園藝植物栽培技術》是高等農業職業院校種子生產與經營、農藝教育和應用生物教育專業重要的專業技術課。對在提高上述專業學生的生產理論知識和畢業后在生產一線工作有著十分密切的聯系。內蒙古農業大學職業技術學院這門課程的前身（蔬菜栽培學和果樹栽培學）可追溯到1987年的內蒙古農牧學院分院建院初期，迄今已有20多年的歷史，但在不同的辦學階段對其內容和教學有著不同的要求。1998年國家教育部將全國高等教育本科專業目錄進行了全面的調整，按照培養“厚基礎，寬口徑，強能力，高素質，廣適應”人才的教育改革方向，將原有的果樹專業、蔬菜專業和觀賞園藝專業合并為大口徑的園藝專業。為了適應這一新的形勢，該院在2006年參照園藝專業課程安排的基礎上，制定了種子生產與經營專業人才培養方案、教學計劃和課程設置。根據新的人材培養方案和課程設置，決定開設融果樹、蔬菜和觀賞園藝于一體的新的課程——園藝植物栽培技術。

在種子生產與經營專業人才培養方案中，《園藝植物栽培技術》被列為必修的專業核心課，從2007年開始開課。迄今已為種子生產與經營專科生開過5輪，聽課學生達600多人，教學效果顯著。除理論課教學外，還開設4周的《園藝植物栽培技術實訓》、園藝栽培教學實習和校外參觀實習，形成了理論教學與實驗實習相配套的園藝課程教學體系。目前，學院大力推進學分制改革，園藝園林技術系的種子生產與經營專業被選為試點專業，《園藝植物栽培技術》課程學時由原來的72學時更改為64學時，實訓學時由原來的4周更改為3周，為適應學分制改革，教學計劃、教學大綱和實訓大綱、考核大綱等教學文件做了相應的修改。

《園藝植物栽培技術》已經形成學分制下獨特的課程體系，教師隊伍建設，教學內容選擇與編排，實踐時間、地點、技能培訓方式及考核標準，結合專業課的實訓基地建設，實驗室的建設與使用，配套實驗材料收集、整理與制作，教學方式與考試模式都制定了相應的內容規定與操作保障措施。

2 課程教學過程中的師資培養探索

《園藝植物栽培技術》課程是農業種植類專業的一門專業核心課。目前，在該系講授該課程的教師有5位，其中高級職稱3人，中級職稱2人。為了不斷優化課程的教學隊伍，該系通過新教師崗前培訓、繼續教育、委托培養、企業調研和各種教研活動，使各位教師充分認識到高等職業教育的內涵、園藝產業人才需求狀況及該課程與實踐生產的聯系；同時通過本專業骨干教師的傳、幫、帶、和聽課、評課，使青年教師了解本專業的特點，掌握教學、科研的方法和技能；在該系新進的年青教師必須在相關企業生產第一線或實訓基地進行1年以上的生產實踐鍛煉，通過參與內蒙古農牧業科技園區項目走產、學、研結合的道路，以提高自身的實踐技能；通過外出進修（中國農業大學）、攻讀學歷（在職博士）、參觀考察等提高自身的素質和工作能力；鼓勵專業教師考取相應的崗位證書，加大“雙師型”教師比例；中青年教師的培養和訓練貫穿課程建設的全過程之中。

3 課程的教學改革探索

3.1依高職教育特點，精選優化教學內容

按照高等職業教育教學改革的要求，把原來的《蔬菜栽培學》、《果樹栽培學》和《花卉栽培學》3門課程整合更換為《園藝植物栽培技術》，理論學時數由原來計劃的162減少到64學時，占總學時的40%；將實驗課學時調整到12學時，占總學時的18.75%；設置實訓72學時。新編了《園藝植物栽培技術教學大綱》，在大綱中突出了對學生理論知識和實踐技能的培養，要求學生掌握現代園藝生產的基本技能、方法和手段，基本學會園藝現代生產的一些必要的技術，并納入考查（核）項目之中。目前該課程的理論部分的主要內容包括：園藝植物分類，園藝植物生物學特性，園藝植物繁殖，種植園建設與管理，園藝植物調控技術，設施園藝，園藝產品采后處理；實驗部分內容包括：園藝植物種類識別，園藝植物嫁接技術，園藝植物扦插技術，園藝植物育苗技術，常見園藝植物栽培技術，日光溫室性能觀測。通過該課程的學習可使學生了解基本的概念和理論知識，重點掌握園藝相關技能的實踐操作，并且能根據生產實踐完成相應的項目制定和實施，最終使學生具備園藝師、花卉工職業技能考核的應知、應會要求。

3.2進行多媒體教學，增加教學信息量的同時提高教學效果

《園藝植物栽培技術》課程的教學目前已經不再是簡單的黑板、粉筆和掛圖教學，而是利用集圖像、聲音于一體的多媒體教學，采用電子課件、電子圖片、實物、演示模具等方式形象生動的展示園藝植物形態、操作步驟等內容，這些新的教學手段的運用，不僅增強了教學的感染力，而且能將靜止的結構通過動畫顯示，連貫地反映出現代園藝生產技術過程，使教學更加生動活潑，為學生基本技能的訓練和綜合能力及素質的培養奠定了基礎。

3.3實踐技能和綜合素質考核的探索

《園藝植物栽培技術》課程考試在考試（核）形式、考試（核）內容、考試（核）標準和成績的測算方面更加科學合理，更加注重技能和素質的考核。該課程考核分理論考核、實踐考核和平時考核三塊內容，其中理論占40%，實踐占40%，平時占20%；理論考試中90%為課內知識，10%為課外拓展知識，實踐考試中學生自評占5%，組內自評占5%，組間自評占15%，教師評價占15%（見表1）；平時考核中回答問題占5%，出勤占5%，作業占10%。本考試（核）系統既科學地對學生的基礎知識、基本技能和綜合能力進行了考核，也對教師在能力和素質培養方面的教學效果進行了客觀的反映。

3.4實踐教學的探索

在本課程中安排了12學時的實驗和3周的實訓，實訓地點主要為內蒙古農牧業科技園區，共有22座日光溫室、1座現代化自控溫室和上百畝的果園，該園區還是內蒙古的綠色食品基地，學生在該基地可參加園藝植物從種到收的整個環節，有些學生還可承包園區的溫室自己經營。在實訓過程中主要進行整地、施肥、現代化育苗、嫁接、扦插、播種、定植、園地管理、植株調整、整形修剪和病蟲害防治等操作。這些實踐項目都由學生以小組的形式完成，并且按照實踐考核的方式進行考核。為了培養和提高學生的科研水平，在實訓過程中每組學生經過查閱文獻，論證等環節確定一個科研小項目，在業余事件完成項目的實驗數據統計和分析，在實訓結束時形成科研報告，一并計入實訓考核成績中。同時該系和內蒙古綠之源農業有限公司、內蒙古花鹿現代農業科技有限公司合作，作為學生實訓的校外基地，在公司生產任務較多的時候或暑假期間，將學生派往公司參加單位的生產實踐任務，學生在提高實踐技能的同時，還讓學生更加真切的感受到企業的生產現狀，工作要求及今后畢業從事本行業的基本要求。畢業生就業率以及就業層次不斷提高，就是有力的證明。

4 教學方法與教學手段改革探索

4.1創設問題情景進行啟發式教學

該方法不是簡單的提問，而是需要學生運用所學的知識，通過認真思考、綜合分析，才能獲得答案的學習情景，是一種教與學的良性互動。例如，在教學中提前向學生安排所要提問的題目，學生以分組的形式通過收集資料、總結、分析，在適當的時候，每組之間進行匯報、討論、修改，由任課教師點評，最終形成可行的調研報告。這種教學方式既可調動學生的積極性，又可鼓勵學生深入實踐，了解生產第一線的實際情況，避免了學生一味學習，不懂社會，不懂實踐的現狀。

4.2加強實踐教學環節

在本課程教學中充分利用校內實訓基地和校外實習機會，應用理論與實踐相結合的方法，使學生不僅掌握實踐技能，而且對知識理解的廣度和深度都有極大的提高，對學生創新能力的培養也有幫助。

4.3課程論文撰寫方法訓練

在本課程教學中多次安排相關題目，讓學生查閱大量資料，從中獲取更多信息，豐富學生的知識，拓展知識面。例如本地區蔬菜生產現狀的調研，設施園藝發展現狀，提高農民收入的途徑等。

4.4現代教學手段的應用

在保留傳統授課優點基礎上運用多媒體教學，使教學內容從平面到立體，由單純文字到圖文并茂，拓展教學空間，增加教學信息，極大豐富教學內容和形式，提高教學效率。